Toko Makanan Organik Jakarta – Bahan organik saat ini memang berhasil menarik perhatian masyarakat untuk dikonsumsi sebagai pemenuhan gizi setiap harinya. Bahan organik ini bisa berupa sayuran, buah-buahan bahkan daging ternak. Salah satu bahan organik yang ramai dicari adalah sayuran organik. Sayuran jenis organik jelas bernutrisi lebih tinggi dibandingkan dengan sayuran jenis konvensional. Meskipun kadaluwarsanya lebih pendek dari sayuran konvensional.
Itulah penyebab sayuran organik menjadi salah satu komoditas yang menguntungkan untuk dijadikan bisnis. sehingga bertambahnya variasi dan jenis sayuran organik yang ada di pasaran. Untuk itu perlunya kejelian masyarakat dalam memilih sayuran organik yang benar-benar memperhatikan cara perawatan dan kualitasnya.
Inilah beberapa cara yang bisa digunakan untuk memilih sayuran organik yang berkualitas berdasarkan jenis sayurannya. Untuk mencari tempat sayuran organik yang berkualitas bisa mengunjungi laman jual makanan organik Jakarta.
Daftar Isi
Cara Memilih Sayuran Organik
-
Memilih sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau bisa berupa kangkung, sawi hijau, bayam serta sayuran hijau lainnya. Untuk memilih sayuran berdaun hijau yang masih segar harus diperhatikan terutama di bagian daunnya. Perhatikan benar-benar warna daun, apakah masih berwarna hijau segar atau sudah menguning. Selain itu jangan memilih sayuran yang sudah memiliki banyak daun berlubang.
Perhatikan juga bagian tulang daun dan batang sayurannya. Sayuran berdaun hijau yang masih segar akan memperlihatkan tulang daun dengan jelas serta batang yang mudah dipatahkan, tidak lentur atau alot. Jika kebingungan untuk mencari tempat dimana sayuran berdaun hijau yang segar ini dijual, konsumen bisa mencoba mengunjungi salah satu outlet penyedia sayuran organik berdaun hijau yang segar-segar yaitu di toko produk organik Jakarta.
-
Memilah sayuran kacang-kacangan
Sayuran kacang-kacangan bisa berupa buncis, kacang panjang dan lain sebagainya. Untuk memilih sayuran jenis ini yang diperhatikan adalah tidak adanya lubang-lubang yang terdapat di dalam badan sayuran kacang ini. Selain itu pastikan warnanya masih hijau segar tidak menguning atau bahkan sudah cokelat membusuk. Silahkan periksa pada bagian kekuatan batangnya, sayuran kacang yang masih segar mudah dipatahkan, sementara sayuran yang sudah tidak segar akan kesulitan untuk mematahkannya.
Untuk sayuran jenis kacang-kacangan ini memiliki umur yang lebih lama dibandingkan dengan sayuran berdaun hijau. Namun tetap saja hal tersebut tergantung dengan bagaimana cara merawat dan menyimpannya. Kunjungi laman jual produk organik Jakarta untuk mencari tahu stok tersedianya sayuran jenis kacang-kacangan yang masih segar ini dengan harga yang terjangkau.
-
Memilih sayuran jenis buah
Sayuran ini adalah tomat merah, mentimun, terong dan lain sebagainya. Sayuran jenis ini bisa bertahan cukup baik dibandingkan jenis kacang-kacangan dan juga sayuran berdaun hijau. Sayuran jenis ini biasanya memiliki warna buah yang segar dan mencolok serta indah untuk dipandang.
Cara memilih sayuran jenis buah yang masih segar adalah dengan memperhatikan warna yang masih bagus atau tidak, kemudian dari tekstur buahnya apakah masih utuh atau benjut. Terakhir dari baunya, buah yang busuk biasanya mengeluarkan bau yang anyir.
Sayuran jenis buah ini bisa bertahan cukup lama jika disimpan di dalam lemari es dan bisa digunakan untuk memasak sehari-hari. Anda bisa juga mengolahnya menjadi pendamping jus harian Anda karena kandungan vitamin di dalamnya yang cukup banyak.
-
Memilah sayuran jenis umbi-umbian
Sayuran jenis ini bisa berupa kentang, wortel atau ketela. Tergolong keras dan tidak memiliki biji di dalam sayurannya. Warna dari sayuran ini juga tidak semencolok sayuran jenis buah. Yang perlu diperhatikan saat memilih sayuran umbi-umbian yang masih segar adalah tidak adanya lubang yang terdapat di dalam umbi-umbian tersebut. Tekstur kulit masih utuh, tidak tergores atau bahkan benjut.
Selain itu pastikan umbi masih keras sesuai dengan bentuk awalnya. Jangan memilih umbi-umbian yang berbau anyir atau sudah mulai lembek. Jenis sayuran umbi-umbian ini juga memiliki batas ketahanan yang lama seperti jenis buah bahkan bisa lebih lama jika disimpan dengan baik dan sewajarnya. Disarankan untuk tidak menyimpan umbi-umbian ini di lemari es karena hal tersebut justru membuatnya cepat busuk.
Setelah selesai dengan memilih sayuran yang organik, maka hal yang dilakukan selanjutnya adalah mengetahui cara mengolah sayuran organik yang baik dan benar agar sari-sari dan nutrisi yang ada di dalamnya tetap terjaga dan berkhasiat untuk tubuh.
Cara Menjaga Khasiat di Dalam Sayuran Organik
-
Pemilihan dan pembersihan sayuran organik
Hal pertama yang harus diperhatikan untuk mendapatkan gizi yang seimbang dari sayuran organik ini adalah cara pemilihan yang tepat. Cara lengkapnya bisa dilihat pada tutorial di atas. Kemudian selanjutnya adalah mengenai cara membersihkannya. Cuci dengan bersih sayuran organik menggunakan air bersih yang mengalir secara berulang dan pastikan sudah benar-benar bersih dan tidak tersisa kotoran di dalamnya. Kegiatan ini bertujuan untuk menghindari adanya hewan parasit yang mungkin bersembunyi di dalam sayuran tersebut.
-
Cara penyimpanan
Kemudian hal yang juga mempengaruhi adalah cara penyimpanannya. Cari tahu bahan organik yang bisa disimpan di dalam lemari es dan yang tidak memerlukan lemari es untuk penyimpanan. Cari tahu tempat yang bisa digunakan untuk menyimpan umbi dan buah-buahan karena setiap sayuran memiliki cara yang berbeda dalam penyimpanannya. Cara penyimpanan yang kurang tepat akan mengakibatkan sayuran cepat busuk dan layu sebelum waktunya.
-
Masak secukupnya
Disarankan untuk memasak sayuran organik dengan porsi kecil atau sekali makan saja. Hal ini digunakan untuk menghindari adanya proses penghangatan kembali sayuran yang telah dimasak tersebut. Sayuran yang dimasak berulang kali sudah berkurang kadar gizinya, bahkan sudah menjadi racun dan tidak layak untuk dikonsumsi. Untuk itu perlunya mencari tahu jenis-jenis sayuran apa saja yang bisa dimasak berulang dan yang tidak dianjurkan untuk dimasak berulang.
-
Teknik memasak
Mengukus atau kukusan merupakan teknik memasak yang disarankan untuk sayuran organik. Teknik ini akan membuat sayuran matang sampai ke dalam tanpa harus kehilangan gizinya. Tidak disarankan juga untuk memasak sayuran terlalu lama dan terlalu layu karena hal ini akan menghilangkan nutrisi di dalamnya.
Itulah cara memilih sayuran organik yang baik dan benar serta cara mendapatkan gizi dari sayuran organik agar tetap terjaga kualitasnya.
Toko Makanan Organik Jakarta Online
ย AV Organic menyediakan berbagai macam produk makanan organik Jakarta yang bisa dipesan kapan saja secara online. Ada banyak varian produk organik yang alami dan bebas pestisida disediakan di toko online kami.
Produk tersebut dijamin 100% halal, sehat, dan berkualitas dengan packaging aman dan rapi. Anda yang ingin memesan ke kami dapat menghubungi di nomer kontak yang sudah disediakan atau bisa lewat email. Toko makanan organik Jakarta kami akan segera mengirimkan pesanan ke tempat Anda yang ada di area Jadetabek dan sekitarnya.